Publié le 27 Mai 2010

recette d une conseillère flexipan sur cette photo pas de ciboulette, elle était au jardin et pas envie d aller en chercher(200m quand même ...bou!!! la fainéante.) pour avoir testée les miettes , les petoncles et même les crevettes ma préférence va au...

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Rédigé par valerie met son tablier

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Publié le 14 Mai 2010

2 pâtes feuilletées 200 gr asperges (5-6) 1 tr jambon ½ brique béchamel 1 cas comté râpé 1 jaunes d oeufs Découper 20 ronds de pâte 7.5 cm et 20 ronds 6 cm Foncer les grands ronds dans les empreintes mini tartelettes silform(avec des petits trous pour...

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Rédigé par valerie met son tablier

Publié dans #tartes... et tourtes...

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Publié le 14 Mai 2010

1 petite boite de pêche au sirop 250grs de mascarpone 125gr crème fraîche 2 cas sucre 1 sucre vanillé 12 spéculos Mettre les spéculos dans un sac congélation et les réduire en poudre avec un rouleau à pâtisserie. Battre la crème bien froide en chantilly...

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Publié le 10 Mai 2010

Pour un moule à tarte de 27 cm 350 g de pâte feuilletée 1 kg de rhubarbe 1 œuf entier 20 cl de crème 1sachet préparation pudding vanille ou préparation crème pâtissière 150 g de sucre (50g de sucre pour la macération, environ 100 g de sucre dans le flan)...

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Publié le 4 Mai 2010

avec la chaleur qu il fait !!! rien de tel qu'une bonne poêlée 1 kg pomme de terre 1 reblochon 2 oignons 125 gr jambon cru (Aoste pour moi) Un peu d huile et une noix de margarine Sel poivre Eplucher les pdt et les couper en cubes ou lamelles et les faire...

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Publié le 29 Avril 2010

La mienne à eu chaud je l ai mis au four le temps de chercher mon cher et tendre au TGV de paris et 10 mn de retard c est 10 mn de trop pour ma tourte. -2 pâtes feuilletées - 500gr d’asperges (des pointes pour moi mais je suis près de la source Merci...

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Publié le 24 Avril 2010

toute fraîche du jardin(de maman) c'est la saison il faut en profiter... 300 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de cassonade 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 25 cl de lait 2 cas d'huile végétale 500 gr de rhubarbe 2 cas amandes éffilées Préchauffer...

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Publié le 22 Avril 2010

dans mon grenier il y a de nouveaux locataires ils ont 5 jours.. mais pas question de les toucher la maman veille au grain d ailleurs la voila déjà, j ai a peine eu le temps de vouloir faire une photo

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Publié le 20 Avril 2010

on sent mieux le gout du praliné le lendemain pour 12 muffins 300gr de farine 160gr de sucre 1/2 paquet de levure 1 pincée de sel 2 œufs 80gr d'huile 120gr de lait entier 2 bananes 80gr praliné préchauffer le four à 180° tamiser la farine et la levure,ajouter...

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Publié le 20 Avril 2010

pour 12 muffins 300g de farine 160g de sucre 1/2 paquet de levure 1 pincée de sel 2 œufs 80gr d'huile 120gr de lait entier 200gr de fraises bien rouge 50 gr chocolat blanc préchauffer le four à 180° tamiser la farine et la levure,ajouter le sucre et le...

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