muffins banane - praliné

Publié le 20 Avril 2010

on sent mieux le gout du praliné le lendemain

 

  muffins-banane-praline.JPG

 

pour 12 muffins

300gr de farine

160gr de sucre

1/2 paquet de levure

1 pincée de sel

2 œufs

80gr d'huile

120gr de lait entier

2 bananes

80gr praliné

 

 

préchauffer le four à 180°
tamiser la farine et la levure,ajouter le sucre et le sel.
ajouter les oeufs entiers, l'huile, le lait.
bien battre pour obtenir une pâte lisse
ajouter le praliné fondu 30 sec au micro ondes

ajouter les bananes coupées en cubes

et pour les gourmands 1cas pépites de choco

mélanger à la spatule

répartir la pâte dans les moules à muffins.
enfourner à 180°  30mn environ.

Rédigé par valerie met son tablier

Publié dans #petits gateaux

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