Feuillantine chèvre tomate
Publié le 23 Avril 2011
1 pâte feuilletée
3 champignons
3 tomates
1 petit billy
Herbes sel poivre
Etaler la pâte et doubler le bord en découpant une bande de 1 cm environ et en la collant sur le bord avec un peu d eau.
Emincer les champignons en petits cubes.
Eplucher la tomate ou non selon vos goûts.
Mettre les champignons au fond avec les herbes (basilic, ciboulettes…)
Alterner les couches de tomate et de tranches de fromage.
Saler poivrer et enfourner à 180° pour 10-15 mn.