tarte abricot
Publié le 15 Août 2010
1 pâte feuilletée
15 abricots
3 œufs
100 grs amandes en poudre
20 grs sucre vanille
80 grs sucre
200 grs crème
½ cas amandes effilées
½ cas pistaches hachées
1 cas cassonade
Préchauffer votre four à 180°
Mélanger la poudre amande, les œufs, les sucres vanille et blanc et la crème.
Etaler la pâte au fond de votre moule puis la piquer avec une fourchette.
Verser la préparation, poser dessus les abricots couper en deux creux vers le haut.
Parsemer avec les pistaches, les amandes effilées et la cassonade.
Enfourner pour 35 mn env.